Мы решили провести такой эксперимент и сделать репортаж о том, как создается пицца. Любителей приготовить этот пост порадует, т.к. мало кто в ресторанном бизнесе рассказывает свои секреты, а остальные пусть отнесутся к посту как к эксперименту. Итак, шеф-повар Сережа ресторана «Помодоро» на Глушко, 14 делится своим секретом приготовления пиццы «Дьяволо». Для создания теста для коржа [...]